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Simit – der türkische Sesamkringel

Gepostet in Allgemein

Simit ist ein ringförmiger Sesamkringel aus Hefeteig mit Sesamkörnern auf einer goldbraunen Kruste. Seine Ursprünge gehen etwa 500...

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Çay – Lieblingsgetränk der Türken

Gepostet in Istanbul zum ersten Mal

Ob zum Frühstück, nach dem Mittagessen, bei der Arbeit oder einfach nur zwischendurch beim Pläuschchen – zu jeder Gelegenheit...

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