Ortaköy en bref : un charmant quartier situé au bord du Bosphore, sur la rive européenne d'Istanbul, célèbre pour sa mosquée photogénique en bord de mer, encadrée par le pont du Bosphore, son marché d'art animé le week-end, ses légendaires kumpir (pommes de terre au four farcies) et sa place bordée de cafés . Accès libre. À privilégier les après-midis du week-end. Prévoyez 2 à 3 heures, voire plus si vous combinez cette visite avec une promenade à Bebek.
Avec le pont du Bosphore qui s'élève au-dessus de nos têtes et les eaux du détroit qui scintillent à nos pieds, Ortaköy offre l'un des cadres les plus pittoresques d'Istanbul. Ce petit village en bord de mer — qui fait techniquement partie du quartier de Beşiktaş — regorge d'un charme hors du commun malgré sa taille modeste.
Ce nom signifie « village du milieu » en turc, et ce quartier a toujours été un lieu de rencontre entre les cultures : des mosquées ottomanes, des églises arméniennes, des églises grecques et une synagogue se trouvent toutes à quelques centaines de mètres les unes des autres.
Aujourd'hui, Ortaköy est très apprécié pour son ambiance décontractée au bord du Bosphore, son marché artisanal du week-end et ce qui est sans doute la mosquée la plus photographiée d'Istanbul : la Büyük Mecidiye Camii, qui se dresse au bord de l'eau, avec le pont suspendu qui se profile en arrière-plan.
Comment se rendre à Ortaköy
À faire à Ortaköy
1. Prenez une photo de la mosquée d'Ortaköy avec le pont
La Büyük Mecidiye Camii (Grande Mosquée impériale du sultan Abdülmecid), construite en 1856 dans un style néo-baroque, se dresse directement au bord de l'eau, avec le pont des Martyrs du 15 juillet (anciennement pont du Bosphore) qui s'élève derrière elle. Cette composition — mosquée richement décorée + immense pont suspendu + Bosphore scintillant — est l'une des images les plus emblématiques d'Istanbul. Les meilleures photos sont prises depuis la jetée située à gauche de la mosquée, en particulier à l'heure dorée.
2. Goûtez au célèbre « Kumpir » d'Ortaköy
Ortaköy est lacapitale du kumpir à Istanbul. Le kumpir est une énorme pomme de terre cuite au four, coupée en deux, garnie de beurre et de fromage, puis recouverte d'une multitude de garnitures au choix : maïs, olives, saucisses, cornichons, salade de chou, salade russe, champignons, et bien d'autres encore. Une rangée de vendeurs de kumpir borde le front de mer près de la mosquée. Les prix varient entre 80 et 150 TL selon les garnitures.
3. Flânez au marché d'art et d'artisanat du week-end
Tous les samedis et dimanches, la place d'Ortaköy se remplit d'étals proposant des bijoux faits main, des œuvres d'art, des articles en cuir, des vêtements, des céramiques et des souvenirs. Ce marché est davantage axé sur l'artisanat que sur le tourisme et propose des prix plus intéressants que ceux du Grand Bazar pour des articles uniques faits main.
4. Explorez les ruelles
Derrière la place principale, les ruelles d'Ortaköy regorgent de boutiques, d'antiquaires, de petites galeries et de cafés cachés. Le quartier a conservé une atmosphère de village qui semble à mille lieues du centre-ville.
5. Se promener jusqu'à Bebek le long du Bosphore
L'une des promenades les plus pittoresques d'Istanbul : suivez le sentier qui longe le front de mer depuis Ortaköy vers le nord, en passant par Kuruçeşme (un parc au bord de l'eau offrant une vue sur les ponts) et Arnavutköy (avec ses maisons ottomanes en bois), jusqu'à Bebek (où se trouvent des cafés et des restaurants haut de gamme). Cette promenade de 4 km dure environ une heure et reste entièrement plate, au bord de l'eau.
6. Visiter le palais de Çırağan (de l'extérieur)
Juste au sud d'Ortaköy, le palais Çırağan — aujourd'hui un hôtel de luxe Kempinski — est l'un des plus majestueux édifices ottomans d'Istanbul. Si l'intérieur de l'hôtel est réservé aux clients, l'extérieur et la promenade au bord de l'eau peuvent être admirés librement.
Où manger à Ortaköy
Conseils pratiques
Questions fréquemment posées
Oui, surtout le week-end, lorsque le marché artisanal bat son plein. Même en semaine, la vue imprenable sur la mosquée et le pont, ainsi que la dégustation d'un kumpir, en font une étape qui vaut le détour.
Environ 8 km par la route. En transports en commun (tram + bus), le trajet dure entre 30 et 40 minutes. En taxi, entre 20 et 30 minutes selon le trafic.
Oui. Se promener dans le quartier, visiter la mosquée, flâner au marché et admirer la vue sont des activités gratuites. Vous ne payez que pour les repas, les achats et les activités facultatives.