Der Yıldız-Park (Yıldız = Stern) ist einer der schönsten und größten Parks in Istanbul. Er ist bei den Einheimischen sehr beliebt und auch für Touristen sehr zu empfehlen. Er ist der ideale Ort, um der Hektik des Alltags in der Metropole zu entfliehen und einfach zu entspannen.
Während der byzantinischen Zeit war das Gebiet des Parks ein Wald.
Im 18. Jahrhundert wurde der Yıldız-Palast (Yıldız Sarayı) im Auftrag von Sultan Selim III. für seine Mutter Sultan Mihrişah gebaut. Heute ist der Palast als Museum für die Öffentlichkeit zugänglich. Der Park diente als Jagdrevier und war Teil des kaiserlichen Gartens des Palastes.
Heute beherbergt der Park mehrere Villen und Pavillons aus dem 19. und 20. Jahrhundert, die ebenfalls besichtigt werden können. Die Pavillons Malta und Çadır im nördlichen und südlichen Teil des Parks sind historische osmanische Residenzen, die 1870/71 im neobarocken Stil erbaut wurden und Sultan Abdülaziz als Jagdhäuser dienten. Die beiden Gebäude sind in Restaurants und Cafés umgewandelt worden. Hier werden internationale und traditionelle Gerichte in einer schönen Umgebung mit einem herrlichen Blick auf die Stadt angeboten.
Fernab des Trubels können Sie in dem 160 Hektar großen Park spazieren gehen, der seit der Gründung der Republik für die Öffentlichkeit zugänglich ist und einst dem Sultan vorbehalten war. Der Park verfügt über Teiche, Wasserfälle und wunderschöne Oasen der Ruhe. Fast drei Viertel des Yıldız-Parks bestehen aus Bäumen und Sträuchern, darunter Magnolien, Linden, Rosskastanien, Eichen, Zypressen, Kiefern, Eiben, Zedern und Eschen; der Rest sind Wege und Wiesen mit einer großen Vielfalt von Wildpflanzen. Einige Bäume sind sogar über 400 Jahre alt. Die Gärten, die hauptsächlich aus Tulpen bestehen, sind eine wahre Farbenpracht.
Vom Bosporus aus führen verschlungene Wege steil den Hügel hinauf und bieten atemberaubende Ausblicke auf die Stadt und den Bosporus.