El parque Yıldız (Yıldız = estrella) es uno de los más bellos y grandes de Estambul. Muy popular entre los lugareños, también es muy recomendable para los turistas. Es el lugar ideal para escapar del ajetreo de la vida cotidiana en la metrópoli y simplemente relajarse.
Durante la época bizantina, la zona del parque era un bosque.
En el siglo XVIII, el Palacio Yıldız (Yıldız Sarayı) fue construido por encargo del sultán Selim III para su madre, la sultana Mihrişah. Hoy en día, el palacio está abierto al público como museo. El parque servía como coto de caza y formaba parte del jardín imperial del palacio.
En la actualidad, el parque alberga varias villas y pabellones de los siglos XIX y XX, que también pueden visitarse. Los pabellones de Malta y Çadır, en las partes norte y sur del parque, son residencias históricas otomanas construidas en estilo neobarroco en 1870/71, que sirvieron como pabellones de caza para el sultán Abdülaziz. Los dos edificios se han transformado en restaurantes y cafés. Aquí se ofrece cocina internacional y tradicional en un entorno encantador con hermosas vistas de la ciudad.
Lejos del bullicio, se puede pasear por el parque de 160 hectáreas, abierto al público desde la fundación de la República y antaño reservado al Sultán. El parque cuenta con estanques, cascadas y hermosos oasis de paz. Casi tres cuartas partes del Parque Yıldız están formadas por árboles y arbustos, entre ellos magnolios, tilos, castaños de indias, robles, cipreses, pinos, tejos, cedros y fresnos; el resto son senderos y praderas con una gran variedad de plantas silvestres. Algunos árboles tienen incluso más de 400 años. Los jardines, formados principalmente por tulipanes, exhiben un resplandor de color.
Desde el Bósforo, sinuosos senderos ascienden empinados por la colina, ofreciendo impresionantes vistas de la ciudad y el Bósforo.